Dostępność: 110 W magazynie
Na każdym blacie kuchennym bardzo ważne jest używanie deski do krojenia. Deska do krojenia chroni blat przed uszkodzeniami, które mogą powstać podczas krojenia ostrym narzędziem. Chodzi przede wszystkim o zarysowania blatu nożem, a także plamy powstałe w skutek farbowania blatu, na przykład: sokiem z buraków, czy tłuszczem. Blat kuchenny w zależności od materiału, z jakiego został wykonany, będzie bardziej podatny na uszkodzenia lub mniej. Ze względów czysto technicznych łatwiej jest coś pokroić na desce i zsunąć to do miski, czy garnka, niż zbierać niewielkie kawałki z kuchennego blatu, który może być nawet najbardziej odporny na zarysowania i plamy. Deska może służyć również, jako taca. Wystarczy wyłożyć na niej niewielkie przekąski, postawić na stół i efektownie podane danie dla gości gotowe!
